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ヨーグルトのカロリーはどれくらい？100グラムは食べ過ぎ？
ヨーグルトのカロリーは、プレーンか加糖タイプかどうかで大きく異なります。
例えば、プレーンタイプであれば100gでおよそ50〜60kcal前後になります。
シュークリームやチョコレートケーキなどのスイーツは、大きさなどでも異なりますが、1つで200kcal以上なので、プレーンヨーグルトは低カロリーな食品だと言えます。
ヨーグルトの1日の摂取目安は100g〜200g、腸内環境への効果をより意識するなら300g〜500gとも言われています。
プレーンヨーグルトならダイエット中でも問題ありませんが、飲むヨーグルトや甘味があるタイプのヨーグルトの場合にはカロリーに注意が必要です。
フルーツが入っているヨーグルトなどのカロリーは100gで、プレーンヨーグルトの倍近い100kcal前後です。
また、プレーンヨーグルトでも砂糖やジャムなどを使う場合には、そのカロリーにも注意を払う必要があります。
低脂肪、無脂肪ヨーグルトはカロリーも低い？
ヨーグルトには、低脂肪や脂肪ゼロ（無脂肪）と表記されたものもあります。
ヨーグルトのカロリーは、糖質や脂質によるものですが、糖質よりも脂質の方がカロリーが高いので、脂肪が含まれている量は少ない方がカロリーも抑えることができます。
そのため、プレーンタイプの中でも、低脂肪、脂肪ゼロタイプを選んだ方がカロリーを抑えることができます。
1点注意したいのは、脂肪ゼロと表記されていても全く脂質を含んでいない、とは限らないということです。
脂質に関しては、食品100gあたりの含有量が0.5gまでであれば、0と表記することができます。
市販のヨーグルトのカロリーを比較
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砂糖やジャム、はちみつのカロリーはどのくらい？
プレーンヨーグルトと相性の良い砂糖やジャム、はちみつなどにはどのくらいのカロリーがあるのでしょうか。
まず、砂糖のカロリーについてですが、一般的な上白糖ですと100gで380kcal程度となります。
砂糖の種類によっても違いますし、どのくらい使用するかによってもカロリーは変わります。
ティースプーンくらいの大きさのスプーンで1杯くらい加えるのであれば、およそ5g程度でカロリーは約19kcalとなります。
健康のためにヨーグルトをたくさん食べたいと言う場合は、砂糖を使いすぎないようにするのがカロリーを抑えるポイントと言えます。
また、ジャムにも砂糖が使われていますので、カロリーには注意が必要です。
ジャムは、大さじ一杯程度で40kcalです。
はちみつに関しては、100gで294kcalなので砂糖やジャムに比べるとカロリーは低めです。
ヨーグルトは好きだけど、カロリーを考えると砂糖やジャムは使いにくいと言う方には、オリゴ糖がおすすめです。
フラクトオリゴ糖やガラクトオリゴ糖は砂糖の半分程度のカロリーなので、カロリーを抑えて甘さを足すことができます。
また、市販のヨーグルトでも人工甘味料であれば比較的低カロリーになります。
１日に必要なカロリーはどのくらい？
１日に必要なエネルギーは、年齢や性別によって異なります。
だいたい、1日あたり1800kcal〜2500kcalが必要になります。
年齢、性別のほか、体重や運動量なども関係しますが、摂取したカロリーが消費できない場合には、脂肪となり体に蓄積されていきます。
ヨーグルトは低カロリーなので、摂取カロリーを抑えてダイエットにもおすすめです。
ですが、ヨーグルト以外の食事でカロリーを摂り過ぎていれば、ダイエットは難しいでしょう。
【摂取カロリー】-【消費エネルギー】で計算した時に、消費できないエネルギーが多ければ、多いほど蓄積されるエネルギーも増えます。
エネルギー代謝は、基礎代謝、活動代謝、食事誘導性熱代謝の3つに分類できます。
基礎代謝とは、呼吸や内臓の動きなど生命を維持するための体の働きによってエネルギーです。
一方、活動代謝とは、呼吸や内臓の動きなどの意識とは関係なく行われるものではなく、日々の家事などの動きや、ウォーキングなどの運動で消費されるエネルギーです。
食事誘導性熱代謝とは、食物の消化吸収の過程で消費されるエネルギーを指します。
摂取するエネルギーを抑えることも重要ですが、運動で活動代謝を増やす、筋肉をつけて基礎代謝を増やすことも重要です。