「ヨーグルトの基本情報」一覧

冬になると風邪をひきやすい、冷え性で手足の先が冷えるという方におすすめしたいのが「ホットココアヨーグルト」です。 その名の通り、ホット...

乳酸菌を含んだヨーグルトと、桂皮とも呼ばれ生薬にも用いられるシナモンは組み合わせると腸や肌にも良いんです。 シナモンを苦手に感じている...

ヨーグルトにドライフルーツを入れると食感が変化！ 健康のためにもフルーツは大切ですが、なかなか毎日食べるのは難しいですね。 最近では...

普通のヨーグルトと飲むヨーグルトとの違いは何？ 固形の食べるタイプのヨーグルトと飲むヨーグルトとは、もともとは同じヨーグルトなのですが、製...

ヨーグルトの上澄み液の正体は乳清（ホエー） ヨーグルトを開封して時間をおくと、断面に水のようなものが溜まってきます。見た目や風味が苦手で捨...

ヨーグルトの歴史｜誕生はいつ？ 当時のヨーグルトと、現在家庭で食べられているものとは多少違いがあるかもしれませんが、ヨーグルトが誕生したの...

ヨーグルトの酸味の原因は何？ ヨーグルトは、自家製、市販品ともに普段よりも酸味が強いと感じる場合があります。 スーパーやコンビニで購入し...